В оригинале - MultiDocumentInterface, MDI. Приложение с этим интерфейсом имеет одну главную форму (её свойство FormStyleдолжно быть установлено в fsMDIForm) и любое количество дочерних (со свойством FormStyle= fsMDIChild), которые, в отличие от интерфейса SDI, могут располагаться только в клиентской области главного окна. При сворачивании главного окна, сворачиваются и все дочерние. Примером подобного приложения может служить Редактор ресурсов ImageEditor.
Шаблон многодокументного приложения можно взять в Репозитории
и изменить его в соответствии с потребностями вашей программы.
При программировании игр интерфейс MDIвстречается крайне редко, поэтому не будем на нём «тормозить» своё внимание.